MICHETTA’S – MILANO

Non è michetta se non fa le briciole.

Da brava Romana prima di venire a vivere a Milano, conoscevo solo la rosetta.
Per me rosetta e salame, come per tanti bambini, è stata la merenda più gustosa tra un compito e l’altro.
Poi ho scoperto che a Milano la mia Rosetta, la chiamano Michetta e che c’è un posto che la valorizza con ingredienti di stagione e abbinamenti super gustosi.
Sto parlando di Michetta’s a Lambrate, un giovane progetto come i suoi proprietari.

La michetta qui diventa un piatto gourmet. Come la Chiccone con cotoletta impanata in fiocchi di mais e pomodorini confit o Artemio con filetti di maiale sfilacciati, stracciatella di bufala e cipolla rossa.

Solo a ripensarci ho l’acquolina in bocca! E voi? Sbrigatevi a provarlo!

http://www.michettas.com/
Via Ambrogio Campiglio 13, 20133 Milano
02 4547 8564

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