RISTORANTE GRILLO – CAPIAGO (COMO)

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Ristorante Grillo, Capiago Intimiano (Como)

Quando sei a lavoro e ti arriva una mail con scritto “domenica andiamo a cavallo”, ti si rallegra la giornata e inizia il countdown per il weekend. Così ci siamo svegliati con calma, abbiamo fatto colazione da Gattullo e ci siamo diretti verso Como per una passeggiata a cavallo nei boschi.

Al nostro rientro ci siamo rilassati all’ombra di un albero del ristorante il Grillo e abbiamo mangiato deliziosi piatti di stagione di altimissa qualità.

COSA MANGIARE
Per iniziare uno sformato di farina di riso con fonduta di stracchino e frittatina alla verbena con aceto balsamico. Vi consigliamo poi di proseguire con una polenta, uovo all’occhio di bue e tartufo bianco grattato sopra al momento dallo chef oppure tagliolini fatti in casa con burro e, anche qui, tartufo bianco.
COSA BERE
Il ristorante ha una bellissima cantina al piano interrato con una vastissima selezione di vini. Noi abbiamo optato per un Bruciato, sempre ottimo.
PREZZI
60-70 euro a testa.

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